겨울철 보양식 신선설농탕 지원사업 후기

2021-02-22

"겨울철 하면 생각나는 음식이 무엇이 있을까요?"


바로 뜨끈한 국물이 아닐까 싶습니다.

2020년 한해는 코로나로 인해 어르신들의 식사는 어떻게 해결하는지 궁금했습니다.

 

사회복지기관에서 제공하던 급식은 코로나로 인해 여러 제공이 어려움이 있다는 것을 알게 되었습니다. 

어르신들이 따뜻한 국물로 식사도 챙기시고 건강도 챙길 수 있는 보양식 신선설농탕 이었습니다.


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지원 대상은 어떻게 될까요?


첫 번째 전국에 있는 사회복지기관 

두 번째 신선하고 빠르게 배달이 가능한 기관 

식품이기에 저장시설과 빠르게 전달 가능한 곳으로 정했습니다.

 

신선설농탕은 개별포장이 되어 있고 봉지를 뜯어 끓이기만 하면 따뜻한 국물에 밥 한 그릇은 뚝딱 할 것 같습니다. 

건강한 밥 한끼가 그 어떤 보약보다 좋다고 생각이 됩니다.



담당사회복지사님들의 생생한 전달 이야기를 살펴볼까요?


청○○복지관 담당사회복지사.

주 1회 조리된 음식(밑반찬서비스)을 받는 저소득 독거 어르신들에게 겨울철 보양식을 챙겨드릴 수 있었고, 설렁탕 1인분이 아닌 4인분으로 챙겨 드릴 수 있도록 준비해주셔서 어르신들의 균형적인 영양섭취 및 결식예방에 도움을 줄 수 있었습니다. 

어르신들이 조리된 음식을 받는 것도 좋지만 간단하게 준비된 재료로 ‘내 입맛에 맞춰, 내가 직접 끓여 먹어 보는’ 부분이 가장 좋았습니다. 우양재단 덕분에 어르신들의 남은 겨울을 보다 따뜻하고 건강하게 보내실 수 있을 것 같습니다. 

 

구○○복지관 담당사회복지사.

설렁탕’은 코로나19 장기화로 인해 영양결핍 위험에 처한 어르신들에게 큰 도움을 줄 수 메뉴였다고 생각됨. 겨울철 충분한 영양섭취가 중요하나 평소 단조로운 식생활에 익숙한 어르신들에게 겨울철 보양식인 설렁탕을 제공함으로써 균형 잡힌 식사를 지원할 수 있었음. 또한 신선설농탕 1박스는 설렁탕 4팩, 양지고기 4팩, 석박지 1팩, 맛김치 1팩, 통파, 소금으로 구성되어 한 주의 식사 중 2~4끼를 풍족하게 해결할 수 있을 정도의 충분한 양이었다고 판단됨. 

 

구○○복지관 담당사회복지사.

울철 추위로 신체건강기능이 약화된 어르신들에게 따뜻한 설렁탕은 기력회복을 도울 수 있는 훌륭한 음식이 되었습니다. 설렁탕을 받은 어르신들께서는 따뜻하고 든든한 식사가 될 것이라며 기뻐하시며 감사의 인사를 전해주셨습니다. 어르신들의 기뻐하시는 모습을 보며 전달한 직원들도 행복해지는 날이었습니다.


식품을 받으신 어르신들의 모습입니다.

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어르신들이 기뻐하시고 든든한 식사가 되었다는 것에 감사하고 또 전달을 위해 현정에서 열심히 뛰어주신 담당사회복지사님들도 고맙습니다.

다음에 진행되는 후원사업에도 적극적으로 참여해 주시길 부탁드립니다.



- 후기를 적으면서 

나눔은 있을 때 하는 것이 아니라 작은 것부터 시작해야 한다는 생각이 들었습니다.

끝까지 읽어주신 방문자님 감사합니다.

내일은 오늘보다 더 좋은 날이 되기를 바래봅니다.



 

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